Oberpfälzer Mehlspeisen-Seminar, Mehl-Tag (Teil 2)
Ökoerlebnistage
Leitung: Marianne Fischer

Oberpfälzer Mehlspeisen wie bei der Oma stehen auf dem Plan. Wir kochen typische Mehlspeisen im Holzofen wie Maultaschen, Rohrnudeln etc.Das Eggenberghaus ist ein ehemaliges Mesnerhaus bei der Eggenbergkirche im Hirschwald. Das Haus besitzt ...

Strudl, Strudl, Strudl! - das süße Mittagessen, Apfelstrudel und Maultaschen wie bei der Oma
Cool cooking - Kochkurse für Kids
Leitung: Alexandra Gebhardt, Stefan Huber

„Tüte auf, Heißwasser drauf! - Nix für dich?“In diesen Kursen lernen die Kinder wie man die Lieblingsspeisen selber macht. Von der Nudel bis zu den Pommes werden alle Zutaten aus heimischen Produkten selbst hergestellt. ...

Erdbeermarmeladebrot mit Honig
Ökoerlebnistage
Leitung: Robert Reiner, Stefan Huber

Die Erdbeeren wachsen im Garten, aber woher kommt der Honig? Der Ensdorfer Klosterimker zeigt im Schaubienenstand der Umweltstation, wie die Bienen leben und arbeiten und wie Honig hergestellt wird. Eine Verkostung des Honigs auf selbst gebackenem ...

Tante Balbina mag´s modern
Ein ÖkobauernTheaterMusical
Leitung: Theatergruppe "Ladenhüter" von un mit Hubert Treml

Zu Ehren des Großvaters soll am Abend ein Theaterstück wieder aufgeführt werden, das dieser bereits vor Jahrzehnten geschrieben hat: "Tante Balbina mag's modern". Ein fast visionäres Bauerntheater über die ganz ...

In unseren Obstgärten werden zu dieser Zeit (hoffentlich) viele Früchte reif. Gemeinsam werden wir sie ernten und auch weiter verarbeiten: In der hauseigenen Obstpresse werden die Äpfel zu kostbaren naturreinen Apfelsaft gepresst. Aus ...

Klima schützen kann jeder!
Infoausstellung der Verbraucherzentrale
Leitung: Verbraucherzentrale Bayern

Im normalen Alltag das Klima zu schützen, ist eigentlich ganz einfach und oft sogar lohnend. So lautet die wichtigste Botschaft der Ausstellung "Klima schützen kann jeder!" der Verbraucherzentrale Bayern. Ob unterwegs, zu Hause oder beim ...

Raffinierte Gerichte aus Zutaten, die im eigenen Garten wachsen
Eine Kochkursreihe zum Thema „Essen für Klima und Gerechtigkeit“
Leitung: Christian Lauterkorn

Endlich neue Ideen und Alternativen zum Gemüseeintopf. Raffinierte Rezepte aus Zutaten, die man im eigenen Garten selber gezogen und geerntet hat.Christian Lauerkorn ist selbständiger Küchenberater und Koch und bringt derzeit die ...

Die umweltschonende Möglichkeit zu heizen, erneuerbar, CO2-neutral und aus heimischer Produktion: Holz. Alle Informationen zu alten und neuen Heizmethoden und -möglichkeiten, zu Kosten, Emissionsgrenzen, zu Scheitholz, Pellets und ...

Erntedankmarkt im Kloster
Tag der Regionen - "Wer weiter denkt, kauft näher ein"
Leitung: Jürgen Zach & Team

Viele regionale Direktvermarkter mit Produkten aus Natur, Kunst und Kultur, die regionale Identität als Markenzeichen haben, sind mit einem Stand vertreten. Künstler, Musikgruppen, die Kultur des dörflichen Lebens und Informationen aus ...

Alle interessanten Aspekte der Solarszene, Neuigkeiten, Entwicklungen, Probleme und Tipps finden kurze Wege am besten über den Stammtisch. ...